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Entrées

  • Bisque de homard en croûte, crème et Armagnac

    15 €

  • Caviar et ses blinis

    70 €

  • Artichaut farci

    veau, champignons, madère et fromage
    18 €

  • Brochette de Saint Jacques

    Sauce au thym
    22 €

  • Foie gras poêlé aux raisins

    Muscat, pain et truffe
    22 €

  • Filet de plie au pamplemousse

    22 €

Plats

  • Filet pur de bœuf blanc bleu

    35 €

  • Baby top de bœuf Irlandais

    29 €

  • Coquelet label jaune

    aux noix
    28 €

  • Côte de veau junon en papilotte

    32 €

  • Magret de canard Saladaise

    pommes de terre en truffes
    28 €

  • Sole meunière

    10 euros les 100 grammes
    40 €

  • Homard en belle vue

    50 €

Desserts

  • Soufflé glacé au Grand-Marnier

    10 €

  • Dame Blanche

    10 €

  • Café gourmand

    10 €

  • Assiette de fromages

    10 €

  • Sorbet à l'eau de Villée

    10 €

  • Tartelette tatin

    glace
    10 €

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