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Entrées

  • Bisque de homard, crème et Armagnac

    12 €

  • Caviar et ses blinis

    70 €

  • Chausson de terrine de gibier

    22 €

  • Vol au vent de sot l'y laisse

    cèpes et foie gras poêlé
    23 €

  • Coquille de saumon et saint jacques

    au vin de Cadillac
    23 €

  • Champignons farcis

    aux esargots à l'ail
    19 €

Plats

  • Filet pur de bœuf blanc bleu

    35 €

  • Baby top de bœuf Irlandais

    29 €

  • Civet de Chevreuil

    29 €

  • Côte de veau

    à l'italienne et poire
    31 €

  • Raie braisée

    sauce acidulée et pain d'épices
    28 €

  • Sole meunière

    10 euros les 100 grammes
    40 €

  • Homard en belle vue

    50 €

Desserts

  • Soufflé glacé au Grand-Marnier

    10 €

  • Dame Blanche

    10 €

  • Café gourmand

    10 €

  • Assiette de fromages

    10 €

  • Tartelette tatin

    10 €

  • Colonel au champagne

    10 €

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